Edelstal.Politik.Wappen.

Blasonierung: In rotem Schild eine von zwei goldenen Händen gehaltene blaue Schale, aus der eine blaue Fontäne aufsteigt, die mit goldumrahmten blauen Perlen belegt ist; die Fontäne wird überhöht von einer goldenen Weintraube und drei goldenen ?„hren.Das Wappen wurde am 27. Jänner 1998 verliehen. Schon seit Jahrhunderten wird auf Edelstaler Boden Wein- und Getreideanbau betrieben, welche neben der Viehzucht die Lebensgrundlage für die Bewohner der Gemeinde bildeten. Die Quelle, welche schon seit vielen Jahrhunderten südlich des Dorfes sprudelt und durch die Firma Römerquelle vermarktet wird, hat einen grossen Einfluss auf die Entwicklung der Gemeinde.

Edelstal.Geschichte.

Zahlreiche Funde belegen eine Besiedlung bereits vor langer Zeit. Im Jahr 1884 wurden vom ungarischen Forscher Istv??n Söter Teile einer römischen Villa und eines awarischen Friedhofes entdeckt.